1. 天塞酒莊的歷史與發(fā)展
天塞酒莊是位于美國(guó)納帕谷(Napa Valley)的一家高端葡萄酒釀造廠,成立于1990年。酒莊坐落于一個(gè)海拔約780英尺(約240米)的山丘上,面積達(dá)到了400英畝,種植了包括赤霞珠、梅洛、霞多麗等多種葡萄品種。酒莊的葡萄種植和釀造范圍均符合公認(rèn)的法國(guó)波爾多和勃艮第的標(biāo)準(zhǔn),每一年酒莊出品的葡萄酒都體現(xiàn)著酒莊的高品質(zhì)和卓越品味。酒莊的名字“天塞”源于創(chuàng)辦人的傳奇經(jīng)歷,他曾經(jīng)破產(chǎn)后在法國(guó)遇到了一位神秘的老人,寓言故事中的老人告訴他“天塞,而人為造化”,之后他在一片充滿火山巖的山坡上建立了這個(gè)神秘的酒莊。
2. 天塞酒莊的葡萄酒品種與口感特點(diǎn)
天塞酒莊的主要葡萄品種包括赤霞珠、梅洛、霞多麗等,對(duì)于每一種葡萄品種,酒莊均選取了納帕谷最為優(yōu)質(zhì)的種植區(qū)域進(jìn)行種植和培育,以確保釀造出的葡萄酒品質(zhì)穩(wěn)定;天塞酒莊的葡萄酒口感充分體現(xiàn)出橡木桶發(fā)酵和陳釀的特點(diǎn),充滿了成熟的果香和復(fù)雜的香味。
3. 天塞酒莊2018年的價(jià)格情況
根據(jù)了解,2018年天塞酒莊的價(jià)格相信很多消費(fèi)者都比較關(guān)注。天塞酒莊的葡萄酒在美國(guó)以及全球市場(chǎng)上均擁有較高的美譽(yù)度,因此其價(jià)格相對(duì)較高。例如,天塞酒莊生產(chǎn)的2015年度“希爾賽德”系列葡萄酒,目前在官方網(wǎng)站上的售價(jià)為225美元。而國(guó)內(nèi)代購(gòu)的價(jià)格會(huì)更高,一般為人民幣兩千至三千元之間。天塞酒莊的高端地位和穩(wěn)定品質(zhì),使得其葡萄酒在市場(chǎng)上的需求始終很高。
4. 天塞酒莊對(duì)于葡萄酒鑒賞的建議
對(duì)于想要品嘗天塞酒莊葡萄酒的消費(fèi)者,在品嘗時(shí)建議采取逐步品嘗的方法,從顏色、香氣、口感等方面一步步體驗(yàn),掌握聆聽、觀察、思考、品味的程序,結(jié)合自己的感知和體驗(yàn),嘗試尋找和發(fā)現(xiàn)葡萄酒的魅力和特點(diǎn)。并且如果有條件,最好在盡可能適合的環(huán)境下品嘗,例如在溫度、濕度、氧氣等條件適合的地方,搭配一些美味的小食品也能夠更好地凸顯它的口感和品質(zhì)。